青森きくらげ | 80g |
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白菜 | 2枚(200g) |
長ねぎ | 1/2本 |
木綿豆腐 | 1/2丁 |
豚薄切り肉 | 50g |
サラダ油 | 大さじ2 |
ごま油 | 少々(香り付け) |
調味料 |
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水溶き片栗粉 | 片栗粉 大さじ1.5+水 大さじ1.5 |
水 | 3カップ |
※お好みで、酢、ラー油など
青森きくらげ | 100g |
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長ねぎ | 1本 |
卵 | 3個 |
調味料 |
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ごま油 | 大さじ2 |
青森きくらげ | 100g |
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鶏ささみ | 2本 |
万能ねぎ | 4本 |
中華ドレッシング |
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少ない手間でもおいしく作れる、誰にでも愛される味の家庭料理を生み出し続けている料理研究家。